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木薯煮熟吃會不會中毒

2022-03-17 1836次瀏覽

病情描述:

木薯有毒,但是如果煮熟以后再食用會不會中毒呢?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

一般情況下木薯煮熟以后沒有毒素,食用以后也不會對人體造成影響,但是如果在加工時沒有將木薯徹底煮熟,食用以后就可能會出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。

木薯是一種毒性植物,如果生吃木薯就會導(dǎo)致出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉以及頭暈、頭痛等中毒癥狀。

2022-03-17 14:11

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