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問(wèn)

牛奶可以和橘子一起吃嗎

2022-04-22 7943次瀏覽

病情描述:

我平時(shí)都有喝牛奶的習(xí)慣,最近橘子大量上市,想問(wèn)問(wèn)牛奶可以和橘子一起吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

牛奶和橘子不能一起吃,應(yīng)該間隔一個(gè)小時(shí)左右。因?yàn)榕D讨兴牡鞍踪|(zhì)與橘子中的果酸相遇后會(huì)凝固而影響人體對(duì)于牛奶的消化與吸收導(dǎo)致牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大大折扣,所以?xún)煞N食物應(yīng)間隔一段時(shí)間食用。牛奶的飲食禁忌較多,不僅不能和橘子同時(shí)食用,也不能和其他酸性食物同時(shí)食用。

2022-10-18 11:55

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