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豆角痛風病人可以吃嗎

2022-04-27 5791次瀏覽

病情描述:

我平時就愛吃豆角燜飯、炒豆角等等,但是最近痛風犯了,想了解一下,豆角痛風病人可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院

痛風患者可以吃豆角。豆角本身嘌呤并不高,但在食用豆角時一定要做熟,否則會含有毒素,引起胃腸道反應。痛風患者要控制高嘌呤食物攝入,如動物內臟、啤酒、白酒、碳酸飲料,以及海蛤、蛤蜊、金槍魚、沙丁魚等海產品。

2022-04-27 16:44

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