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血糖高的人可以吃紫菜蛋花湯嗎

2022-05-13 5397次瀏覽

病情描述:

我的血糖有點(diǎn)高,一直在控制飲食,今天家人做了紫菜蛋花湯,想問(wèn)一下血糖高的人可以吃紫菜蛋花湯嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高的人可以吃紫菜蛋花湯。紫菜蛋花湯是由紫菜和雞蛋所制成,紫菜中含有蛋白質(zhì)、鐵、鈣和核黃素等元素。而雞蛋中含有豐富的磷脂、蛋白質(zhì)和脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分,所以血糖高的患者可以放心食用,只是在制作的時(shí)候不要在湯中放入淀粉就可以。

2022-05-13 11:23

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