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血糖高的可以吃小米蕎麥黑米粥嗎

2022-05-13 5352次瀏覽

病情描述:

我今天特別想喝小米蕎麥黑米粥,但是之前在醫(yī)院檢查,醫(yī)生說我的血糖高,不知道可不可以吃,想問問血糖高的可以吃小米蕎麥黑米粥嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

血糖高的通常不可以吃小米蕎麥黑米粥。黑米如果熬成粥,通常會讓糖分釋放比較多,導(dǎo)致升糖的指數(shù)會明顯增高,如果血糖高的患者吃完黑米粥之后,可能會出現(xiàn)血糖水平上升的幅度比較快,所以建議血糖高的患者盡量少吃粥。如果有血糖高時碳水化合物提供的熱卡應(yīng)該在50%~60%。

2022-05-13 17:29

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