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糖尿病可以喝香菇雞湯嗎

2022-05-19 8875次瀏覽

病情描述:

我最近查出空腹血糖10,確診了糖尿病,想燒些香菇雞湯喝,請(qǐng)問糖尿病可以喝香菇雞湯嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

糖尿病可以喝香菇雞湯。香菇雞湯含糖量很低,香菇含有蛋白質(zhì),礦物質(zhì),氨基酸等,能提高機(jī)體的抵抗力,含有膳食纖維,有利于降血糖。雞肉屬于優(yōu)質(zhì)蛋白,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,脂肪含量比較低,但是雞皮的脂肪含量較高,糖尿病要少吃。糖尿病可以適當(dāng)喝香菇雞湯,去油喝更健康。

2022-05-19 16:48

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