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血糖高的人可以吃蕃薯嗎

2022-06-10 2218次瀏覽

病情描述:

媽媽平時很養(yǎng)生,每天早晨都會吃番薯、雞蛋和牛奶,但是去醫(yī)院體檢醫(yī)生說她血糖高,血糖高的人可以吃蕃薯嗎?

醫(yī)生回答(1)
潘永源主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

高血糖患者不建議吃紅薯。雖然它的營養(yǎng)價值很高,可以補充身體所需要的碳水化合物、維生素和蛋白質(zhì)。紅薯中含有大量的淀粉,一旦進入人體,就會產(chǎn)生葡萄糖,吃多了會導(dǎo)致血糖的異常上升,如果血糖波動過大,對身體不好。

2022-06-10 14:10

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