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缺鐵性貧血的菜肴推薦

2022-08-25 3788次瀏覽

病情描述:

男朋友最近有點(diǎn)頭暈,查出有點(diǎn)缺鐵性貧血,需要多注意飲食,請(qǐng)問缺鐵性貧血的菜肴有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王雪穎主任醫(yī)師

錦州市中心醫(yī)院

缺鐵性貧血的菜肴可以推薦含鐵的食物,如豬肝、雞肝、鴨肝等。動(dòng)物的內(nèi)臟都含有豐富的鐵元素,食用后很容易被人體吸收。另外部分富含鐵質(zhì)的蔬菜,比如菠菜,但是鐵質(zhì)含量較低,不易被人體吸收。建議病人多食用部分動(dòng)物的內(nèi)臟,如雞肉、鴨肉、魚肉等。

2022-12-01 11:30

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