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血糖高可以吃牛蹄筋和蹄子肉嗎

2022-08-25 4804次瀏覽

病情描述:

我在三個月前由于總是渾身乏力查出來血糖有些高,病情已經(jīng)得到了控制,想了解血糖高可以吃牛蹄筋和蹄子肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
劉國慶主任醫(yī)師

勝利油田中心醫(yī)院

血糖高可以吃牛蹄筋和蹄子肉,但要注意飲食,每次不要超過100 g。牛蹄筋和蹄子肉都是營養(yǎng)豐富的食物,其中富含蛋白聚糖和膠原蛋白,脂肪的含量卻較低,不含有膽固醇,其碳水化合物的含量也很少,因此,對血糖影響較小,對于糖尿病患者而方,適量食用不會引起血糖的波動。還可以起到強(qiáng)筋壯骨、抗皺美膚的作用。

2022-10-24 11:35

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