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血糖高可以吃木耳和紅棗嗎

2022-08-25 7933次瀏覽

病情描述:

今天中午在做飯的時(shí)候,用紅棗和木耳燉了一個(gè)湯,后來(lái)才想起來(lái)紅棗比較甜,可能不能吃,請(qǐng)問(wèn)血糖高可以吃木耳和紅棗嗎?

醫(yī)生回答(1)
何亮軍副主任醫(yī)師

馬鞍山市人民醫(yī)院

血糖高的患者可以吃木耳,建議盡量不要吃紅棗。木耳還有豐富的礦物質(zhì)元素,而且屬于一種低熱量、低脂肪、高纖維的食物,因此不會(huì)導(dǎo)致血糖升高;但是紅棗含糖量比較高,尤其干棗含糖量大約在80%左右,吃紅棗會(huì)導(dǎo)致血糖迅速增高。

2022-10-24 14:01

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