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血糖高的人菱角菜可以吃嗎

2022-08-25 8671次瀏覽

病情描述:

今天我去菜市場買菜的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)很多賣菱角菜的,自己也打算買了一些吃,就是不知道會不會對血糖有影響,請問血糖高的人菱角菜可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
何亮軍副主任醫(yī)師

馬鞍山市人民醫(yī)院

血糖高的患者可以適量吃菱角菜。菱角茶含有豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素以及多種微量元素,但同時(shí)其碳水化合物含量也是非常高的,所以對于血糖高的患者,如果一次性攝入過多的菱角菜,可能會引起血糖升高。

2022-10-24 15:00

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