胰腺炎可以吃梨嗎

問(wèn)胰腺炎可以吃雞肉嗎

答

如果是慢性胰腺炎緩解期時(shí)，是能吃雞肉的，但如果在急性期，是不能吃雞肉的。

慢性胰腺炎緩解期：這個(gè)階段，可以在醫(yī)生或營(yíng)養(yǎng)師的指導(dǎo)下，用合適的烹飪方式，蒸、煮、清燉或烤制的方式去做雞肉。因其蛋白質(zhì)含量高而脂肪相對(duì)較低，有助于提供必要的營(yíng)養(yǎng)支持，促進(jìn)身體康復(fù)。但即便是恢復(fù)期，也應(yīng)密切觀察身體反應(yīng)。

急性胰腺炎：在急性胰腺炎發(fā)作期或病情不穩(wěn)定時(shí)，應(yīng)遵循低脂、易消化的原則，吃一些易消化的食物。此時(shí)雞肉尤其是煎炸或高脂肪的雞皮部分應(yīng)避免食用，因?yàn)楦咧臼澄锟赡艽碳ひ认俜置?。如果在此期間吃雞肉，可能會(huì)對(duì)消化道造成負(fù)擔(dān)，加重病情。

因此，胰腺炎患者在飲食上應(yīng)遵循低脂、適量蛋白質(zhì)和補(bǔ)充維生素的原則，可以選擇像小米粥、面條、饅頭、魚(yú)湯等清淡的食物，有助于身體的的恢復(fù)。

問(wèn)胰腺炎可以吃藕粉嗎

答

胰腺炎恢復(fù)期或慢性胰腺炎患者，是可以適量攝入藕粉的。但如果是急性胰腺炎初期，應(yīng)該嚴(yán)格禁食。

藕粉主要成分是淀粉，易于消化吸收，對(duì)胰腺的刺激較小。藕粉內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)、核黃素、胡蘿卜素、鈣、鐵、鋅及硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及多種微量元素，適合胰腺炎恢復(fù)期病人的食用。建議每次掌握好量，待胃腸及胰腺適應(yīng)后再黏稠一些，也不會(huì)增加胰腺負(fù)擔(dān)。

所以胰腺炎患者在恢復(fù)期間能吃藕粉，但是要適量，以免出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。藕粉雖好，但也要避免與寒涼的食物如菊花、綠豆、螃蟹等一起食用，以免加重胃腸道內(nèi)的寒氣，引起不適。

問(wèn)胰腺炎血糖高可以吃木耳嗎

答胰腺炎血糖高一般是不可以吃木耳的，因?yàn)橐认傺讓儆诔Ｒ?jiàn)的消化道疾病，而木耳的含鐵量比較高，食用后不易消化，如果食用可能會(huì)加重胰腺炎的病情，導(dǎo)致病情不受控制，患有胰腺炎血糖高時(shí)飲食方面不可以吃不易消化的食物，要以清淡、易消化的食物為主。

問(wèn)胰腺炎血糖高可以吃木耳嗎

答對(duì)于胰腺炎血糖高的患者來(lái)說(shuō)，不建議食用木耳。從胰腺炎的角度來(lái)看，木耳的含鐵量較高，且不易消化，這可能會(huì)加重胰腺炎的病情，導(dǎo)致病情不受控制。因此，對(duì)于胰腺炎患者來(lái)說(shuō)，特別是血糖也高的患者，應(yīng)盡量避免食用木耳。從血糖高的角度來(lái)看，木耳的升糖指數(shù)（GI）相對(duì)較低，但其仍含有一定的碳水化合物，過(guò)量食用仍可能影響血糖水平。因此，在控制血糖的前提下，即便木耳的GI值不高，也應(yīng)謹(jǐn)慎食用。在飲食方面，應(yīng)以清淡、易消化的食物為主，避免攝入高糖、高脂、不易消化的食物，以維護(hù)胰腺和血糖的健康。

問(wèn)胰腺炎血糖高可以吃小米粥嗎

答通常而言，胰腺炎的患者伴有血糖高可以攝入小米粥，但是要注意粥內(nèi)要避免放糖或者其它能量高的食物，建議平時(shí)可多進(jìn)食些新鮮的水果和青菜。此情況早發(fā)現(xiàn)早治療很關(guān)鍵，早期要進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)支持以及胃腸減壓的治療，然后配合抗感染的藥物，這樣可以有效的避免病情過(guò)于嚴(yán)重時(shí)出現(xiàn)感染性休克或者其他嚴(yán)重的并發(fā)癥，可能會(huì)導(dǎo)致多器官功能衰竭。