吃什么提高免疫力最快

要想提高免疫力，可以從飲食方面入手。首先，要多吃含有豐富維生素A、C和E的食物，這些維生素能夠幫助身體制造白血球，白血球是有助于保護我們身體免受病毒侵襲的重要成分。例如：牛奶、蛋類、胡蘿卜、深色蔬菜、柑橘類水果等都含有豐富的維生素。

此外，一些富含礦物質(zhì)的食物有助于提高免疫力，比如魚、瘦肉、各種堅果、豆類、小麥胚芽等。這些食物中富含的鋅、鐵、碘、硒等礦物質(zhì)有助于增強人體的免疫力，可以在正常的飲食中適量攝入。

另外，補充植物營養(yǎng)素也可以提高免疫力，比如抗氧化劑、各類類黃酮、當歸等，這類植物營養(yǎng)素可以抑制炎癥，相對于市面上的各類免疫提升劑，這些天然營養(yǎng)素安全性更高，對促進免疫系統(tǒng)的健康發(fā)揮著重要的作用。