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哪些食物能提高人體免疫力

2023-03-14 1440次瀏覽

病情描述:

醫(yī)生你好,請問哪些食物能提高人體免疫力?最近我們一大家子都感染上了甲流,還在康復(fù)中,想吃點東西增加自身的免疫力。

醫(yī)生回答(1)
劉愛華副主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

科學(xué)飲食對增強免疫系統(tǒng)很重要,人體免疫力主要取決于攝取的健康食物。 我們每天應(yīng)該攝入一定量的維生素、礦物質(zhì)、脂肪、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),它們將有助于改善免疫力。

一、維生素:含有維生素A、B、C、D、E等的食物,建議多食用新鮮蔬菜水果,如橙子、西紅柿、菠菜、胡蘿卜、芹菜、海帶、蘆筍等;

二、礦物質(zhì):鋅、鐵、銅、鉀等元素含量較高,建議多食用豆類,如綠豆、豆角、豆腐、紅豆、蠶豆、大豆、綠豆面等;

三、脂肪:對提高免疫力非常重要,建議攝入多樣的植物油,如亞麻仁油、葵花籽油、棕櫚油等;

四、蛋白質(zhì):含有豐富蛋白質(zhì)的食物有助免疫力,建議多食用魚、肉、蛋以及植物性食物,如豆腐、豆制品、芝麻、核桃仁等。

正常的飲食習(xí)慣,攝取多樣的健康食物,可以顯著提高人體免疫力,增強對疾病的抵抗能力,保持良好的身體健康。

2023-03-14 14:27

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