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尿酸高痛風(fēng)能吃雞肉嗎

2023-03-29 1565次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,最近一段時間我去醫(yī)院檢查出來尿酸高,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高痛風(fēng)能吃雞肉嗎?

醫(yī)生回答(1)
劉愛華副主任醫(yī)師

北京醫(yī)院

痛風(fēng)是一種由高尿酸引起的代謝紊亂,主要表現(xiàn)為關(guān)節(jié)炎、強(qiáng)烈疼痛和痛風(fēng)性結(jié)石等。高尿酸高痛風(fēng)患者吃雞肉應(yīng)該控制攝入量,不要過量食用。雞肉富含蛋白質(zhì),但也攜帶較多飽和脂肪酸,而飽和脂肪酸會增加血液中尿酸的含量。此外,雞肉含有較高的熱量,患者應(yīng)盡量減少這部分熱量的攝入量。同時,進(jìn)食前,最好把雞肉油煎、焯水或蒸熟,將其中的油脂盡量烹飪出。此外,由于雞肉有一定的滋補(bǔ)功效,患者建議可以在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。總之,高尿酸高痛風(fēng)患者可以吃雞肉,但要注意控制攝入量,并采取正確的烹調(diào)方法。此外,體質(zhì)特殊的患者最好在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用。

2023-03-29 09:23

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