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尿酸高竹筍可以吃嗎

2023-03-30 1562次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,昨天我去醫(yī)院查尿酸,想咨詢一下醫(yī)生尿酸高竹筍可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

竹筍是百吃不厭的健康食材,具有清熱解毒、益氣養(yǎng)血、平衡膳食的功效,特別適合高尿酸患者食用,大多數(shù)時候不會引發(fā)尿酸的升高。竹筍中含有豐富的保健纖維、植物蛋白質(zhì)、植物油脂、維生素B1、B2、C、E等,營養(yǎng)十分豐富。另外,建議高尿酸患者多吃綠葉蔬菜,同時少食高脂肪、加工食品,如肉類、乳制品等。如果遵循正確的飲食習慣,能夠有效控制高尿酸血癥。

2023-03-30 09:28

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