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尿酸高可以吃藍莓嗎

2023-03-30 1728次瀏覽

病情描述:

你好醫(yī)生,前段時間我去醫(yī)院檢查出尿酸偏高,想咨詢一下尿酸高可以吃藍莓嗎?

醫(yī)生回答(1)
李明川副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京安貞醫(yī)院

藍莓富含維生素A、C和鈣、鐵、磷等礦物質,營養(yǎng)價值極高,可有效抗氧化,減少炎癥,有助于心血管健康。但是,有尿酸高的患者不宜盲目食用藍莓。尿酸是衡量血液中硝酸鹽含量的指標,尿酸偏高可能會引起一系列問題,如:痛風、腎結石、腎病綜合癥等。因此,對于高尿酸血癥病人來說,最好的方法就是少吃肉類、蛋白和動物內臟,多吃蔬菜、水果、豆類等素食,注意補充維生素B、C、鈣等微量元素。雖然藍莓的營養(yǎng)價值很高,但是患有高尿酸血癥的患者仍然要循序漸進,一次性食用量不宜過大,最好不超過50克,并且要控制飲食,避免肉類、奶制品等富含蛋白質的食物過多,以減輕尿酸水平。

2023-03-30 17:08

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