尿酸高能吃腐竹嗎

因為腐竹中的維生素C含量極為豐富，對血尿酸的排泄有一定的幫助，而且腐竹本身是無膳食纖維，也不油膩，比較容易消化，所以在患有高血尿酸的情況下，吃腐竹是可以的。但是，需要注意的是，腐竹不能吃過量，首先，腐竹中的碳水化合物含量非常高，吃了過量會排泄不暢，導致血清肌酐升高，影響到尿酸的排泄；其次，腐竹中的磷含量也比較高，吃了過量會導致鈣離子排泄過多，從而加重病情，所以患有高血尿酸癥的患者在吃腐竹時要特別注意量，切忌一次性吃過量。