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藕粉的營養(yǎng)價值

2023-07-12 11082次瀏覽

病情描述:

我最近吃藕粉吃的比較多,請問一下醫(yī)生,藕粉的營養(yǎng)價值有哪些呢?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

藕粉是一種極具營養(yǎng)價值的食品,其中富含膳食纖維、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。它可以幫助調(diào)節(jié)血糖,有助于減輕糖尿病患者的癥狀。此外,藕粉中含有大量的葉酸,可以有效預(yù)防心腦血管疾病。而且,藕粉還含有豐富的鈣質(zhì),有助于預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,特別是老年人。此外,藕粉中的鎂元素可以幫助調(diào)節(jié)血壓,有助于預(yù)防高血壓。藕粉是一種非常健康的食物,具有極高的營養(yǎng)價值,可以幫助人們改善健康狀況。

2023-07-12 09:29

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