荔枝的營養(yǎng)價值

荔枝是一種受歡迎的水果。首先，荔枝含有豐富的維生素，其中維生素A和維生素C含量最高，維生素A可以保護眼睛和皮膚，維生素C可以幫助提高免疫力。此外，荔枝還含有大量礦物質(zhì)，如鉀、鈣、鎂、磷等，這些礦物質(zhì)可以促進人體健康。另外，荔枝中還含有豐富的植物營養(yǎng)素，如類胡蘿卜素、花青素和多酚類物質(zhì)，這些物質(zhì)可以有效預(yù)防癌癥和心血管疾病。