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蟬有什么營養(yǎng)價值

2023-07-12 9597次瀏覽

病情描述:

很多人喜歡吃蟬,覺得蟬非常有營養(yǎng),請問蟬有什么營養(yǎng)價值?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

蟬是一種食用蟲,營養(yǎng)價值很高,其中蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質(zhì)含量均十分豐富,可以提供人體所需的能量,滿足人體對氨基酸的需求,有助于人體正常生長發(fā)育,也有助于骨骼健康,促進(jìn)血液循環(huán)。另外,蟬還可以促進(jìn)人體新陳代謝,改善血脂,改善營養(yǎng)狀況,預(yù)防心血管疾病。

2023-07-12 11:13

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