苦菊的營養(yǎng)價(jià)值

苦菊是一種常見的野生蔬菜，營養(yǎng)價(jià)值非常高，含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和植物營養(yǎng)素，如維生素A、維生素C、維生素E、鈣、鐵、鋅、錳、鎂等?？嗑諑椭梭w增強(qiáng)免疫力，保持健康，預(yù)防疾病，提高身體的抵抗力。因此，建議大家適當(dāng)吃苦菊，以獲得更多的營養(yǎng)。