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藕粉的營養(yǎng)成分

2023-07-14 16218次瀏覽

病情描述:

聽說藕粉比較有營養(yǎng),想問一下醫(yī)生,藕粉的營養(yǎng)成分有哪些?。?/p>

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

藕粉是一種受歡迎的食品,它富含營養(yǎng),可以為人體提供豐富的營養(yǎng)成分。藕粉含有豐富的碳水化合物,其中包括糖、淀粉和膳食纖維。其中,淀粉是最主要的碳水化合物,可以提供人體所需的能量。此外,藕粉中還含有一些低聚糖,如葡萄糖、果糖和蔗糖,這些物質可以提供更多的能量。藕粉中還含有豐富的蛋白質,其中包括亞油酸、谷氨酸、絲氨酸和蘇氨酸等氨基酸。這些氨基酸可以支持人體的新陳代謝,幫助人體建立和修復肌肉、骨骼和其他組織。

2023-07-14 10:50

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