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問(wèn)

鱘魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2023-07-14 18894次瀏覽

病情描述:

聽(tīng)說(shuō)鱘魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高,常吃對(duì)身體好,想問(wèn)一下醫(yī)生,鱘魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些啊?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

鱘魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素A和維生素D,這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。它還含有豐富的不飽和脂肪酸,可以幫助身體更好地吸收其他營(yíng)養(yǎng)元素。此外,鱘魚(yú)還富含鎂、鋅、銅、鈉等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)對(duì)人體的健康也有重要作用。總之,鱘魚(yú)是一種非常健康的食物,可以為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)。

2023-07-14 11:48

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