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蟬的營養(yǎng)價(jià)值

2023-07-14 18679次瀏覽

病情描述:

最近看到好多人在吃蟬,請(qǐng)問蟬的營養(yǎng)價(jià)值有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

蟬具有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。含有豐富的維生素,包括維生素A、維生素C和維生素E,可以幫助身體保持健康。還含有鈣、鐵、鋅和鉀等多種礦物質(zhì),可以幫助人體合成蛋白質(zhì),促進(jìn)新陳代謝,并增強(qiáng)人體的免疫力。但需注意的是,不宜與牛奶、豆?jié){、豆腐、雞蛋等同食,容易引起不良反應(yīng)。

2023-07-14 11:55

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