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秋葵有什么營養(yǎng)價值

2023-07-14 6563次瀏覽

病情描述:

最近家里的小孩吵著要吃秋葵,請問秋葵有什么營養(yǎng)價值?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學醫(yī)學院附屬第一醫(yī)院

秋葵含有豐富的維生素,其中包括維生素A、維生素C、維生素E和維生素K,這些維生素可以幫助人體促進新陳代謝,提高免疫力,并保護肌膚和眼睛。此外,秋葵還含有大量的礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅、鎂、鈉等,這些礦物質(zhì)可以幫助人體抵抗疾病,促進骨骼健康,并保持心臟和血液的健康。此外,秋葵還含有大量的膳食纖維,它可以幫助人體消化消化食物,促進腸道健康,降低血糖水平,減少膽固醇含量,并幫助排毒。

2023-07-14 13:48

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