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問(wèn)

松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

2023-07-14 6854次瀏覽

病情描述:

最近聽(tīng)說(shuō)松茸比較好吃,還有營(yíng)養(yǎng),想問(wèn)一下醫(yī)生,松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

松茸是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、多種不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分。它還含有大量的多糖,可以幫助人體抗炎、抗氧化,并有助于提高免疫力。松茸還含有大量的維生素B,可以幫助人體消除疲勞,增強(qiáng)記憶力。此外,松茸還含有鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),可以幫助人體增強(qiáng)骨骼和牙齒的健康。總之,松茸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,可以為人體提供全面的營(yíng)養(yǎng)支持。

2023-07-14 14:24

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