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問(wèn)

草雞蛋和洋雞蛋哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)

2023-07-14 9346次瀏覽

病情描述:

聽(tīng)說(shuō)草雞蛋和洋雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不一樣,想問(wèn)一下醫(yī)生,哪個(gè)有營(yíng)養(yǎng)啊?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

草雞蛋和洋雞蛋都是人們經(jīng)常食用的食物,它們之間的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也有很大的區(qū)別。草雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅等礦物質(zhì),還含有大量的維生素A、B、D、E等,而且它的脂肪含量比洋雞蛋低得多,可以幫助人們控制體重。洋雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,它含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì),還含有大量的維生素A、B、D、E等,而且它的脂肪含量也比草雞蛋低得多。此外,洋雞蛋還含有豐富的膽固醇,可以幫助人體正常新陳代謝,促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)抗病能力。

2023-07-14 15:16

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