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問(wèn)

海帶的營(yíng)養(yǎng)成分

2023-07-17 7515次瀏覽

病情描述:

最近喜歡吃海帶,請(qǐng)問(wèn)海帶的營(yíng)養(yǎng)成分有哪些?

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

海帶中的蛋白質(zhì)含量很高,可以提供人體所需的必要氨基酸,維持人體健康。它還含有大量的礦物質(zhì),包括鈣、鉀、磷、鎂和鋅等,可以支持骨骼和關(guān)節(jié)的健康,并促進(jìn)新陳代謝。此外,海帶含有豐富的維生素,如維生素A、維生素C、維生素E和維生素K等,有助于促進(jìn)皮膚健康,抗衰老,改善免疫力,預(yù)防疾病。另外,海帶還含有大量的纖維素,可以幫助調(diào)節(jié)血糖水平,保持腸道健康,減少消化不良的癥狀,并促進(jìn)良好的腸道菌群。

2023-07-17 10:18

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