烏雞蛋的營養(yǎng)價值

烏雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，可幫助人體建立和維持肌肉、骨骼和其他組織，以及支撐免疫系統(tǒng)。烏雞蛋中還含有豐富的維生素，其中包括維生素A、維生素B2、維生素B12、維生素D和維生素E，可以幫助人們補(bǔ)充營養(yǎng)，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)健康。烏雞蛋中還含有豐富的礦物質(zhì)，其中包括鈣、鎂、鉀、鈉、磷、鐵、鋅、錳、銅和硒等，有助于促進(jìn)骨骼健康，改善心血管健康，幫助身體利用營養(yǎng)。此外，烏雞蛋中還含有一些其他營養(yǎng)素，如脂肪、膽固醇、煙酸、葉酸、胡蘿卜素和生物素，也可以幫助人們獲得健康。