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芡實(shí)是蓮子嗎

2023-07-17 18482次瀏覽

病情描述:

我最近老是聽到有人說芡實(shí)和蓮子,想問一下醫(yī)生,芡實(shí)是蓮子嗎?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

芡實(shí)是一種營養(yǎng)豐富的食物,它的外表看起來像蓮子,但它們的成分、性質(zhì)和功能卻有很大的不同。芡實(shí)和蓮子都屬于植物科,但它們的植物科屬和種類不同。芡實(shí)的植物科屬是芡屬,種類是芡實(shí);而蓮子的植物科屬是蓮屬,種類是蓮子。芡實(shí)的外表和蓮子很相似,但形狀不同,芡實(shí)的形狀是橢圓形,而蓮子的形狀是圓形。芡實(shí)的表皮比蓮子的表皮更厚實(shí),芡實(shí)的表皮有著細(xì)長的紋理,而蓮子的表皮則比芡實(shí)的更光滑。

2023-07-17 13:42

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