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沙棘營養(yǎng)價(jià)值

2023-07-17 11246次瀏覽

病情描述:

我最近聽說了一種叫沙棘的,想問一下醫(yī)生,沙棘營養(yǎng)價(jià)值有哪些???

醫(yī)生回答(1)
王磊副主任醫(yī)師

浙江大學(xué)醫(yī)學(xué)院附屬第一醫(yī)院

沙棘是一種新興的健康食品,其營養(yǎng)價(jià)值極高。沙棘含有豐富的維生素A、C、E、K,還含有多種礦物質(zhì),如鈣、鐵、鋅、鎂等。它還含有豐富的植物營養(yǎng)素,如維生素B1、B2、B6、煙酸、葡萄糖、蛋白質(zhì)等,能夠有效改善人體的新陳代謝和抵抗力,從而起到抗衰老的作用。沙棘還含有大量的果膠、膳食纖維和多種氨基酸,具有良好的抗氧化作用,能夠抑制細(xì)胞老化,延緩衰老。此外,沙棘還能夠改善血液循環(huán),促進(jìn)血液循環(huán),從而減少患心臟病和動(dòng)脈硬化的風(fēng)險(xiǎn)。

2023-07-17 13:51

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