沙棘汁的營養(yǎng)價值和作用

沙棘汁富含多種維生素和礦物質(zhì)，如維生素A、C、E、K，鈣、鎂、鉀、鐵等。它還含有豐富的抗氧化劑，可以有效抵抗自由基的侵害，促進人體健康。沙棘汁對心血管疾病的預(yù)防和治療有很大的幫助，可以降低膽固醇水平，抑制血小板凝集，降低血管阻力，減少心臟病發(fā)作的風(fēng)險。此外，沙棘汁還可以預(yù)防高血壓和動脈硬化，延緩衰老。沙棘汁也有助于改善肝臟功能，促進肝臟代謝，抗炎和抗感染，還可以抑制癌細胞的生長，預(yù)防癌癥的發(fā)生。此外，還有助于改善腸道菌群，促進腸道蠕動，緩解便秘。