羊肉是不是發(fā)物

一般來說，羊肉屬于發(fā)物的一種。發(fā)物主要是指食物既含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)且含有刺激性的營養(yǎng)物質(zhì)，羊肉中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，恰巧與羊肉的味道比較葷腥，而且屬于一種熱性食物。極少數(shù)的人群在吃了羊肉之后，皮膚會出現(xiàn)瘙癢、局部紅腫等癥狀，這就說明羊肉屬于一種發(fā)物。此外，羊肉也屬于高蛋白食物，對于一些對蛋白質(zhì)過敏的人群，食用后可能引發(fā)過敏反應(yīng)。但這并不意味著所有人都不能吃羊肉。適量食用，并根據(jù)自身體質(zhì)情況來調(diào)整飲食，是可以避免這些不良反應(yīng)的。