問
生蠔有什么營養(yǎng)
2023-11-10 14433次瀏覽
病情描述:
前幾天朋友海鮮市場買了很多生蠔,打算做海鮮大餐,想知道生蠔有什么營養(yǎng)?
醫(yī)生回答(1)
答
生蠔是一種海鮮,含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素和不飽和脂肪酸,是人體健康的重要來源。生蠔富含蛋白質(zhì),每100克生蠔中含有蛋白質(zhì)20克,是牛肉、羊肉等肉類的兩倍以上,有助于促進人體生長發(fā)育,提高免疫力。生蠔中還含有豐富的維生素,如維生素A、維生素C和維生素K,可以促進新陳代謝,保護肝臟健康,增強免疫力,延緩衰老。需要注意,雖然生蠔是一種營養(yǎng)豐富的食物,但也應(yīng)注意攝入量,避免過量食用引發(fā)不適。
2023-11-10 10:42
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