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膽結(jié)石能吃蘑菇嗎

2023-11-30 1535次瀏覽

病情描述:

我患有膽結(jié)石,但是我平常很喜歡吃蘑菇,所以我想問一下患有膽結(jié)石能吃蘑菇嗎?

醫(yī)生回答(1)
王東主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

膽結(jié)石患者不能吃蘑菇。蘑菇含有比較高的膳食纖維,而膳食纖維可以促進(jìn)膽結(jié)石的形成,從而加重膽結(jié)石的癥狀。而且蘑菇中含有大量的水溶性維生素,這些水溶性維生素可以促進(jìn)膽汁的分泌,而膽汁是膽結(jié)石形成的主要原因之一,更會(huì)進(jìn)一步加重膽結(jié)石的癥狀。因此,膽結(jié)石的患者不能吃蘑菇,以免加重病情。

2023-12-14 15:34

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