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有膽結(jié)石不能吃什么食物

2023-11-30 3105次瀏覽

病情描述:

朋友最近檢查出膽結(jié)石,在家休息,我想去看望他,請問有膽結(jié)石不能吃什么食物?

醫(yī)生回答(1)
王東主任醫(yī)師

北京大學(xué)人民醫(yī)院

患有膽結(jié)石的患者不能吃膽固醇高的食物、高脂肪的食物、油膩的食物。有膽結(jié)石的人不能吃動物內(nèi)臟、蛋黃、奶酪等膽固醇高的食物,膽固醇高的食物會刺激膽囊收縮素的生成,使得膽囊過度收縮,引起疼痛感,還會阻礙膽汁排泄,阻礙食物消化。膽結(jié)石患者日常生活中也不能吃高脂肪食物,比如肥肉、油條等,因?yàn)楦咧臼澄锶菀自黾幽懩业呢?fù)擔(dān),也可影響到膽囊的收縮,此時(shí)不利于病情恢復(fù)。有膽結(jié)石的人不能吃油條、肥肉、炸串等油膩的食物,油膩的食物會產(chǎn)生丙烯酸,對膽道造成刺激,引起膽囊痙攣,從而導(dǎo)致局部絞痛。

2023-12-14 15:34

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