醋的作用與功效

2024-01-02 1685次瀏覽

病情描述：

醋的作用與功效

醫(yī)生回答(1)

楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

答

醋是一種添加劑，其主要成分是乙酸，又叫做醋酸。可以用來(lái)改善食物的味道，同時(shí)也可以作為抗菌劑來(lái)促進(jìn)食物的保存。醋可以幫助降低血液中的膽固醇，并降低血糖水平，這對(duì)預(yù)防糖尿病很有幫助；還可以幫助消化，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，提高食物的消化效率，從而改善消化系統(tǒng)的健康；醋還可以幫助降低血壓，促進(jìn)血液循環(huán)，預(yù)防心血管疾病；還可以幫助消除毒素，促進(jìn)肝臟功能，減少肝臟脂肪的沉積。

2024-01-02 14:39

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