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玉米筍的功效與作用

2024-06-11 262次瀏覽

病情描述:

得了口腔潰瘍,疼的厲害,朋友說可以吃玉米筍。想問醫(yī)生,玉米筍的功效與作用是什么?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

玉米筍的功效與作用主要體現(xiàn)在以下幾個方面:1.補(bǔ)充營養(yǎng):玉米筍富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分,特別是鉀、鎂、鋅、硒等礦物質(zhì)元素,能有效維持人體電解質(zhì)平衡,促進(jìn)新陳代謝。2.促進(jìn)消化:含有豐富的膳食纖維,能刺激胃腸蠕動,加速食物殘?jiān)呐懦?,改善消化不良、便秘等癥狀。3.輔助降血壓:玉米筍中的黃酮類物質(zhì)具有輔助降血壓的功效,有助于預(yù)防心腦血管疾病。4.增強(qiáng)免疫力:其中的蛋白質(zhì)被胃腸分解成氨基酸后,有助于提高免疫能力。5.其他功效:玉米筍還具有清熱解毒、潤肺止咳、緩解低血糖等多種功效,是營養(yǎng)豐富、具有藥用價值的食材。

2024-06-11 14:54

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