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多吃黃豆能促進(jìn)生長發(fā)育嗎

2024-06-18 19229次瀏覽

病情描述:

我家孩子個子不高,聽說黃豆可以促進(jìn)孩子長高,我打算每天給孩子磨豆?jié){,多吃黃豆能促進(jìn)生長發(fā)育嗎?

醫(yī)生回答(1)
周小鳳副主任醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院

多吃黃豆確實(shí)能促進(jìn)生長發(fā)育。黃豆作為一種營養(yǎng)豐富的植物性食品,富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì),每100克黃豆含有約36克蛋白質(zhì),其氨基酸比例接近人體需要,是素食者的重要蛋白質(zhì)來源。此外,黃豆還提供了多種維生素和礦物質(zhì),如維生素B、維生素E、鉀、鎂、鐵等,這些對保持身體健康和促進(jìn)生長發(fā)育都非常有益。黃豆可以補(bǔ)充身體所需的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于促進(jìn)骨骼的生長發(fā)育。同時,黃豆中的大豆異黃酮具有雌激素樣作用,能調(diào)節(jié)女性體內(nèi)激素水平,緩解更年期不適癥狀,這也間接地促進(jìn)了生長發(fā)育過程中的激素平衡。

2024-06-18 14:06

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