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薺菜上火嗎

2024-06-24 12209次瀏覽

病情描述:

我比較喜歡吃薺菜,害怕上火,我不太清楚會不會導(dǎo)致上火,想問,薺菜上火嗎?

醫(yī)生回答(1)
何好臣副主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

薺菜屬于涼性蔬菜,一般情況下吃薺菜不會上火。適量食用薺菜對身體有一定的好處,如清熱解毒、利尿消腫、止血等。薺菜中含有豐富的維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)物質(zhì),適量食用可以為身體補充所需的營養(yǎng)物質(zhì),增強身體的抵抗力。
雖然薺菜性涼,但過量食用可能會導(dǎo)致體內(nèi)的寒氣增加,從而引起腹痛、腹瀉等癥狀。因此在食用薺菜時應(yīng)適量,避免過量食用。體質(zhì)虛寒的人群應(yīng)謹(jǐn)慎食用,以免加重不適。
適量食用薺菜不僅不會引起上火,反而對身體有益。

2024-06-24 14:16

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