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圓白菜的功效與作用

2024-06-29 11201次瀏覽

病情描述:

外婆家種了很多圓白菜,今天送來(lái)了很多,想問(wèn)一下圓白菜的功效與作用是啥?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

圓白菜,又稱包菜、卷心菜,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的蔬菜,具有多種功效與作用。圓白菜富含維生素C,能有效抑制膽固醇合成,降低甘油三酯含量,從而有助于降血脂。它含有大量的粗纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,緩解便秘問(wèn)題。圓白菜中的維生素E有助于調(diào)節(jié)糖代謝,對(duì)糖尿病患者也有一定益處。同時(shí)圓白菜還富含葉酸、維生素K、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)預(yù)防貧血、增強(qiáng)骨骼健康、控制血壓等方面也有積極作用。圓白菜還具有抗氧化、抗衰老等多種功效,是日常飲食中不可多得的健康食材。

2024-06-29 11:36

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