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脂肪肝如何飲食調(diào)理

2024-06-29 11059次瀏覽

病情描述:

我被確診患有脂肪肝,所以想要通過飲食的方式進(jìn)行改善,脂肪肝如何飲食調(diào)理?

醫(yī)生回答(1)
劉風(fēng)主任醫(yī)師

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院

肪肝的飲食調(diào)理應(yīng)關(guān)注以下幾個(gè)方面:
1.控制熱量攝入:減少精制谷物、甜食等高熱量食物的攝入,保持膳食熱量在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),每千克體重每天可攝入84-105千焦的膳食熱能。
2.高蛋白飲食:增加魚類、瘦肉、海米等高蛋白且低脂的食物攝入,有助于減輕體重、保護(hù)肝細(xì)胞并促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)和再生。
3.限制脂肪攝入:減少食用油的使用量,選擇植物油,避免高膽固醇食物,如動(dòng)物內(nèi)臟、肥肉等。
4.多吃蔬果:增加新鮮蔬菜、水果的攝入,補(bǔ)充膳食纖維、維生素和礦物質(zhì),有助于調(diào)節(jié)血脂、血糖水平。
5.戒酒:酒精對肝細(xì)胞有直接毒害作用,脂肪肝患者應(yīng)嚴(yán)格戒酒。

2024-06-29 14:39

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