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血糖高可以吃稀米飯嗎

2024-07-01 5854次瀏覽

病情描述:

我最近這段時間血糖偏高,這幾天想喝一些稀米飯,血糖高可以吃稀米飯嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的患者通常不建議吃稀米飯。原因如下:
1.升糖指數(shù)高:稀米飯?jiān)诎局七^程中,淀粉會溶于水中,進(jìn)食后在體內(nèi)吸收較快,可能導(dǎo)致血糖迅速升高,從而增加血糖波動。
2.營養(yǎng)價值:雖稀米飯含有一定的碳水化合物、蛋白質(zhì)和纖維,但相對于其他全谷物食物,其營養(yǎng)價值較低,且升糖效應(yīng)明顯。
3.飲食建議:對于血糖高的患者,建議選擇低升糖指數(shù)的食物,如糙米、全麥面包等全谷物食品,以及富含纖維的蔬菜、水果和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品。
為了保持血糖穩(wěn)定,血糖高的患者應(yīng)盡量避免食用稀米飯,并在日常飲食中注意食物的升糖指數(shù)和營養(yǎng)價值。

2024-07-01 10:03

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