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血糖高的可以吃花椒八角嗎

2024-07-01 5699次瀏覽

病情描述:

我家做飯用料重,尤其是花椒八角一類的調(diào)味料,前幾天老公查出了高血糖,飲食上需要注意些,想知道血糖高的可以吃花椒八角嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學附屬北京友誼醫(yī)院

對于血糖高的人來說,在飲食選擇上需要特別謹慎。關于花椒和八角這兩種食材,他們有不同的特性和影響。
1.花椒作為烹飪時常用的香料,其含糖量并不高,因此血糖高的人可以適量食用花椒,但需注意控制用量,以免影響整體飲食的糖分攝入。
2.八角雖然具有健胃溫脾的功效,但由于其含有一定的糖分和特殊的化學成分,可能加重血糖高人群的腎臟負擔,因此不建議血糖高的人食用八角。
在日常飲食中,血糖高的人還應注意控制總體糖分攝入,多選擇低糖、高纖維的食物,以維持血糖在正常水平。

2024-07-01 15:25

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