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請問血糖高可以吃玉米嗎

2024-07-04 11982次瀏覽

病情描述:

我今天測了血糖,是正常的,煮了一點玉米,請問血糖高可以吃玉米嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人可以吃玉米,但需注意適量與方式。玉米作為一種全谷物食品,富含膳食纖維、維生素及礦物質(zhì),適量攝入有助于改善消化系統(tǒng)健康,同時提供穩(wěn)定的能量來源,對于控制血糖水平有一定益處。玉米中也含有一定量的碳水化合物,血糖高的人在選擇時應(yīng)避免過量食用,尤其是煮成粥或制成玉米糊等糊化食物,因為這會增加食物的升糖指數(shù),使血糖更容易升高。建議血糖高的人選擇新鮮玉米直接蒸煮或烤制食用,并搭配其他低升糖指數(shù)的食物一同進食,以維持血糖的穩(wěn)定。同時,根據(jù)個人情況,可咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議,制定更合理的飲食計劃。

2024-07-04 16:12

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