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血糖高吃玉米稀飯可以嗎

2024-07-04 14254次瀏覽

病情描述:

老媽在家里總是喝玉米稀飯,但是她血糖高,血糖高吃玉米稀飯可以嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人對于玉米稀飯的食用需要謹(jǐn)慎考慮。玉米作為一種谷物,含有一定的膳食纖維和營養(yǎng)物質(zhì),對身體健康有益。當(dāng)玉米被煮成稀飯時,其淀粉顆粒會更容易被人體消化吸收,導(dǎo)致血糖水平上升較快。對于血糖高的人來說,這種快速的血糖波動可能不利于病情的控制。因此,玉米本身并非血糖高患者的絕對禁忌食物,但將其煮成稀飯后食用則需要適量控制。建議血糖高的人在食用玉米稀飯時,注意控制總熱量和碳水化合物的攝入量,并搭配其他富含膳食纖維和蛋白質(zhì)的食物一同進(jìn)食,以減緩血糖上升的速度。同時,定期監(jiān)測血糖水平,根據(jù)自身情況調(diào)整飲食計劃,必要時咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的建議。

2024-07-04 16:14

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