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蔗糖血糖高的可以吃嗎

2024-07-04 6217次瀏覽

病情描述:

今天爸爸從外面回來,買了蔗糖,但是爺爺也想吃,可是爺爺血糖高,蔗糖血糖高的可以吃嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高的人一般不建議吃蔗糖,但在控制攝入量的情況下,適當(dāng)食用一般不會對血糖造成顯著影響。蔗糖的血糖生成指數(shù)為83,低于葡萄糖,但仍屬于較高升糖指數(shù)的食物。蔗糖在人體胃腸中可以在酶的作用下轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖,導(dǎo)致血液中葡萄糖含量增加。對于血糖高的人群,過量攝入蔗糖可能會導(dǎo)致血糖波動,甚至血糖升高,不利于病情的控制。因此,建議血糖高的人養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,保證低糖、低鹽、低脂肪及高膳食纖維的攝入,并在醫(yī)生指導(dǎo)下合理規(guī)劃飲食。

2024-07-04 16:32

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