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血糖高血脂高可以吃干脆面嗎

2024-07-08 5218次瀏覽

病情描述:

血糖高血脂高,但想干脆面,問一下血糖高血脂高可以吃干脆面嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

血糖高和血脂高的人不建議吃干脆面,主要原因有以下幾點(diǎn):
1.升糖指數(shù)高:干脆面屬于油炸食品,主要成分為淀粉,且其升糖指數(shù)較高。對(duì)于血糖高的人來說,過量攝入可能導(dǎo)致血糖迅速升高,不利于血糖的控制。
2.油脂含量高:干脆面在油炸過程中會(huì)吸收大量油脂,使得其脂肪含量顯著增加。對(duì)于血脂高的人來說,攝入過多高脂肪食物可能加重血脂異常,增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
3.營養(yǎng)成分單一:干脆面雖然方便快捷,但其營養(yǎng)成分相對(duì)單一,缺乏蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等人體所需的多種營養(yǎng)素。長期食用可能導(dǎo)致營養(yǎng)不良,不利于健康。
4.添加劑和鹽分:干脆面中常含有多種食品添加劑和較高的鹽分,這些成分可能對(duì)血糖和血脂產(chǎn)生不利影響。

2024-07-08 15:03

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