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痛風(fēng)和血糖高可以吃綠豆和紅豆嗎

2024-07-08 6528次瀏覽

病情描述:

家里親戚送了一些紅豆和綠豆,但是我有痛風(fēng)和血糖高,請(qǐng)問(wèn)痛風(fēng)和血糖高可以吃紅豆和綠豆嗎?

醫(yī)生回答(1)
楊梓琪主治醫(yī)師

首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院

痛風(fēng)和血糖高的患者不建議吃綠豆和紅豆,主要原因如下:
1.痛風(fēng)患者:綠豆和紅豆屬于中等嘌呤含量的食物,每100克中約含50到150毫克的嘌呤。痛風(fēng)是由于體內(nèi)嘌呤代謝紊亂導(dǎo)致血尿酸水平升高,進(jìn)而引發(fā)尿酸鹽結(jié)晶沉積在關(guān)節(jié)等組織中的疾病。因此,攝入過(guò)多嘌呤可能會(huì)加重痛風(fēng)癥狀,增加尿酸水平,不利于病情控制。特別是痛風(fēng)急性發(fā)作期時(shí),應(yīng)避免食用綠豆和紅豆。
2.血糖高患者:雖然綠豆和紅豆本身不屬于高糖食物,但它們含有一定的碳水化合物和淀粉,這些成分在體內(nèi)會(huì)轉(zhuǎn)化為葡萄糖,影響血糖水平。對(duì)于血糖高的人來(lái)說(shuō),需要控制總熱量和碳水化合物的攝入,以保持血糖穩(wěn)定。因此,大量食用綠豆和紅豆可能不利于血糖的控制。

2024-07-08 15:06

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